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  • 山楂条的做法——山楂条厂家【千百滋】

    2020-11-26  来自: 潍坊千百滋食品有限公司 浏览次数:157

      山楂条的做法:

      材料:山楂500克、冰糖(蔗糖)200克、砂糖适量、柠檬汁5毫升、水500毫升。

      做法:

      1、山楂从市场买来后,先用清水冲洗几遍,然后去核,用盐水浸泡半个小时。盐水浸泡好后,把山楂、水、冰糖(蔗糖)放入锅中熬煮,锅里有一些沫子,记得用勺子撇去。

      2、山楂熬到浓稠后,导入搅拌机,搅拌到成粥状就可以。把搅拌好的山楂放入锅中进行二次熬煮,当山楂酱靠近锅的一侧起皮时,关火。滴入柠檬汁,搅拌均匀。

      3、用的烤箱盘,盘中铺上油纸,把熬好的山楂酱放入盘中,5毫米厚度。用刮子或者勺子,把酱刮平。一般凉至两三天左右就可以,切成自己喜欢的细条,沾上砂糖就可以装盘享用。


    山楂条

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      潍坊千百滋食品有限公司成功开发出山楂块、山楂粒、山楂球及多种果蔬山楂果条等,是生产山楂果条厂家,咨询电话:13791661858。

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